在日常生活中,缺乏足够的鈣可能导致抽筋、肌肉紧绷、夜间磨牙、心悸、心律不整和疲劳等问题,因此及时补充鈣质十分重要。
市面上常见的鈣片产品大致可分为6种,包括海藻鈣、碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣和胺基酸螯合鈣。这6种鈣片的吸收率和鈣离子含量存在着一定差异。
在选购鈣片时,优先考虑吸收率较高的胺基酸螯合鈣或海藻鈣,效果可能更佳。
另外,在服用鈣片时需留意,有两类保健品不宜与鈣片同时服用,以免影响鈣质吸收。
首先是鱼油:部分研究认为同时摄入鱼油和鈣片可能引起皂化反应,导致难以被吸收,可能造成便秘。而有专家对这一观点持否定态度,因为在人体内形成皂化鈣需要高温和强碱性环境,这在人体内是不可能实现的。然而,不少人在错开服用鱼油和鈣片后,便秘问题得到了缓解,这仍需依赖科学研究进一步解答。
其次是铁质:不建议在摄入含铁食材时与鈣片同时服用。因为两者在人体内的吸收通道相同,会互相竞争吸收,反而减少吸收效果。
对于有鈣片需求的人群,建议长期补充鈣片,因为研究发现台湾有高达九成的人群缺乏鈣。若平时有吃鈣片习惯的人突然中断,身体会意识到鈣质的需求,从骨骼大量释放鈣质到血液中,从而维持平衡,反而加剧了骨质疏松症的发生。
因此,建议平时有鈣片习惯的人要持续补充,除非能从天然食物中摄取足量鈣质。
此外,鈣片的服用时间也有讲究。不同类型的鈣片有不同的最佳服用时间:
碳酸鈣:适合在有胃酸的情况下服用,建议餐后服用。
海藻鈣和檸檬酸鈣:吸收无太大限制,可在睡前补充。夜间服用鈣片可以减少与食物的相互作用,并可缓解肌肉紧张,降低夜间抽筋几率,促进睡眠质量。
值得注意的是,鈣片过量摄入也可能引发高鈣血症,症状包括神经肌肉症状、胃肠道症状、肾功能失调以及其他问题。维持适量摄入十分重要,以避免副作用的发生。
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